Rehaussez vos collations avec ces délicieux muffins à la pizza, qui combinent les meilleures saveurs des ingrédients méditerranéens avec la texture moelleuse des petits pains. Parfaits comme hors-d'œuvre, comme collation ou comme plat favori d'une fête, ces muffins à la pizza sont aussi faciles à préparer qu'ils sont amusants à manger. Remplis d'olives kalamata tranchées Pilaros, d'artichauts marinés Diana, de poivrons rouges grillés au feu Pilaros et d'une touche de pesto, ces muffins débordent de saveurs audacieuses, piquantes et savoureuses.
Ingrédients :
12 petits pains surgelés
1/4 de tasse d'olives kalamata tranchées Pilaros
1/3 tasse d'artichauts marinés Diana, coupés en quartiers
1/4 de tasse de poivrons rouges grillés Pilaros
1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge Solon
1 gousse d'ail
1/4 de tasse d'oignons rouges, coupés en dés
1/4 de tasse de pesto
2-3 cuillères à soupe de parmesan râpé
Instructions :
Placez un petit pain surgelé dans chaque moule à muffins. Couvrir le moule à muffins d'un film plastique et laisser la pâte reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'elle double de volume, soit environ 5 à 6 heures ou selon les instructions figurant sur l'emballage. Une fois que la pâte a levé, appuyez doucement sur chaque rouleau pour créer une légère indentation.
Arrosez chaque rouleau d'une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge Solon. Étaler une cuillère à café de pesto sur la surface de chaque rouleau, puis recouvrir d'un mélange de poivrons rouges, d'oignons rouges, d'olives kalamata et de quelques tranches d'artichauts. Pour finir, saupoudrer de parmesan râpé pour donner une touche de fromage.
Préchauffer le four à 350 degrés F. Faire cuire les muffins pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Une fois cuits, laissez les muffins refroidir légèrement dans le moule avant de les transférer sur un plat de service.
Servez ces muffins à la pizza chauds et savourez leur délicieux mélange de saveurs d'inspiration méditerranéenne à chaque bouchée.
Nos Pizza Muffins sont une combinaison parfaite de pain moelleux, de pesto acidulé et de garnitures riches. Les olives kalamata et les artichauts marinés ajoutent une délicieuse touche méditerranéenne, tandis que les poivrons rouges grillés et le parmesan apportent des couches de saveur audacieuse. Ces muffins sont suffisamment polyvalents pour servir d'en-cas copieux, d'amuse-bouche ou même de pièce maîtresse lors de votre prochain rassemblement.
Que vous receviez des amis, que vous cherchiez une gâterie familiale amusante ou que vous ayez simplement envie d'une bouchée chaude et savoureuse, ces muffins à la pizza plairont à coup sûr à tout le monde. Faciles à préparer et remplis d'ingrédients frais et vibrants, ils deviendront à coup sûr les favoris de votre collection de recettes. Bonne dégustation !
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